続・鏡開き2019

私のブログを見た、目つきの悪い夫が

「親父が鏡モチをトンカチでバラバラに割ってたよ」

ですって。

バラバラになった鏡モチは乾燥しているので

揚げモチにして美味しく頂いていた、とのこと。

いやいや、待て待て、私の住んでいた大阪の住宅で

鏡モチがバラバラになるぐらい乾燥しなかったよ。

鏡モチは基本、モチの湿気でカビだらけ。

頑張って、包丁で切ってたよ。

そうか、よく乾燥してカビにもやられない鏡モチも存在するのか。

先の記事にコメントをくれた人が、鏡モチは切っちゃダメだから

木槌で割ると言ってたわ。