え～、今年のお正月はおせち料理を作らないって決めて、家族がリクエストするモノだけ作ったのに、結構お節っぽくなって、びっくり。 すっごい良いブリを半身買って気合い入れ過ぎて、焼きを失敗して皮ぐちゃぐちゃ。 気合い入れ過ぎると大体失敗する。 チャ…