喜多桐スズメのニューおろおろ日記

漫画家・イラストレーター喜多桐スズメの日々雑記

2024-02-15から1日間の記事一覧

バースデーにホールケーキ2個。

今日はワタクシのバースデー。 せっかくなので、イチゴをアホほど乗っけたケーキを作ったよ。 ローカーボにしたいので、砂糖は55g薄力粉も55gに抑えて、卵黄2個全卵1個と、蛋白質多めだよ。卵黄と卵白は別立てのほうがフワフワになるけど、牛乳が多すぎた。 …